โลจิสติกส์โซ่เย็นผัก

การขนส่งผักมักจะใช้การขนส่งทางถนนและทำให้มั่นใจได้ถึงความสดของผักผ่านเทคโนโลยีโซ่เย็น

การขนส่งผักเป็นลิงค์ที่สำคัญในการขนส่งผักจากไซต์การผลิตไปยังสถานที่บริโภคซึ่งต้องใช้ประสิทธิภาพสูงความเร็วและการรักษาความสดของผัก เนื่องจากอัตรากำไรที่ต่ำของผักจึงไม่คุ้มค่าที่จะเลือกวิธีการขนส่งต้นทุนที่สูงขึ้นเช่นทางรถไฟทางน้ำหรือการขนส่งทางอากาศ ดังนั้นการขนส่งทางถนนจึงกลายเป็นทางเลือกที่ต้องการสำหรับการขนส่งผัก การขนส่งทางถนนไม่เพียง แต่มีค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำ แต่ยังมีความยืดหยุ่นที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถครอบคลุมช่วงการกระจายที่กว้างขึ้นและตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของพ่อค้าและผู้บริโภค

บรรจุภัณฑ์ของกล่องเย็น

สินค้าแช่เย็นไม่ได้เทียบเท่ากับสินค้าใด ๆ ที่โหลดลงในภาชนะ หากคุณใช้ภาชนะตู้เย็นหมายความว่าผลิตภัณฑ์ของคุณอาจเน่าเสียง่ายมีความอ่อนไหวมากหรืออาจมีมูลค่าสูงกว่าสินค้าอื่น ๆ ส่วนใหญ่ นั่นเป็นเหตุผลที่เราเน้นความสำคัญของการจัดการสินค้าพิเศษในภาชนะบรรจุในตู้เย็น

คลังสินค้าตู้เย็นทำให้มั่นใจได้ว่าภาชนะบรรจุในตู้เย็นทั้งหมดอยู่ในสภาพที่สะอาดและไม่บุบสลายในระหว่างการเดินทางใหม่

เพื่อการดูแลสินค้าของคุณที่ดีที่สุดเราหวังว่าคุณจะสามารถอ่านคำแนะนำต่อไปนี้:

ก่อนจัดส่ง

• ยอมรับภาชนะบรรจุในตู้เย็นที่สะอาดในคลังสินค้าคอนเทนเนอร์เท่านั้น
• ให้ความสนใจกับการใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์
• โปรดทราบว่าบรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถป้องกันความชื้นและป้องกันการไหลเวียนของอากาศรอบ ๆ ผลิตภัณฑ์
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิการขนส่งก่อนเริ่มการจัดส่งคืออุณหภูมิของสินค้าของคุณ
• สินค้าตู้เย็นของคุณควรมาจากช่องโหลดตู้เย็น

เมื่อจัดส่งภาชนะแช่เย็น

• ปิดพลังงานในระหว่างกระบวนการโหลดเพื่อหลีกเลี่ยงการแลกเปลี่ยนอากาศ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้ามีการบรรจุอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงอุปสรรคที่อาจทำให้เกิดฮอตสปอต
• อย่าวางกล่องบนสายโหลด Shims ช่วยรักษาเสถียรภาพของสินค้าและตรวจสอบการไหลเวียนของอากาศที่ดีที่สุด
• การหลีกเลี่ยงการไหลเวียนของอากาศที่ไม่ดีเป็นสาเหตุหลักของการเสื่อมสภาพของสินค้า
• พื้นที่และช่องว่างใด ๆ จะต้องไม่เกิน 5% ของพื้นที่เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบต่อการไหลเวียนของอากาศ
• ใช้บอร์ดหรือช่องว่างภายในเพื่อหลีกเลี่ยงช่องว่างและพื้นที่เปิดโล่ง
• อย่าโหลดสินค้าที่อยู่นอกพื้นผิวที่จัดทำโดยพื้น "T-bar" ภายในภาชนะบรรจุ
• เพื่อให้แน่ใจว่าการไหลเวียนของอากาศฟรีไม่มีช่องว่างระหว่างสินค้าที่ด้านหน้าของจุดกระจายอากาศของหน่วย
• การระบายความร้อนที่เพียงพอขึ้นอยู่กับการไหลเวียนของอากาศที่ดีรอบ ๆ โหลดทั้งหมด